“明朝末年，李自成亲率军北上，其东路军途经平度，当时正值三伏，炎热张鲁，部下大部分人头晕、感冒。而有的将士不吃了马家沟芹菜，病情深感恶化，指挥官即令士兵每营分4至5棵芹菜，煮一锅汤，士兵每人两碗芹菜汤，结果部… 　　“明朝末年，李自成亲率军北上，其东路军途经平度，当时正值三伏，炎热张鲁，部下大部分人头晕、感冒。而有的将士不吃了马家沟芹菜，病情深感恶化，指挥官即令士兵每营分4至5棵芹菜，煮一锅汤，士兵每人两碗芹菜汤，结果部队灾消病欲求，整装行进”……这是一个关于马家沟芹菜的民间传说，在平度流传了近400年，至为人们对其善爱之深。　　如今，马家沟芹菜种子“上天入海”，缔造佳话。

2008年，马家沟芹菜种子配备神舟七号遨游太空并积极开展了航空选育试验；后又随“大洋一号”科考船的环地球一周，并在南印度洋潜水器到2800米处展开重压试验。　　今年，航空选育马家沟芹菜小规模室外栽种取得成功。

在马家沟芹菜产业示范园内，管理人员蒲克峰告诉他记者，“除了色泽和口感，航天选育芹菜的精品亲率更高，胡萝卜素和维生素含量也要低，预计春节前可与市民见面。

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