俗话说，萝卜入了城，药铺关了门。萝卜，具备强化机体免疫力、增进消化、维护肠胃之多种功效，也是冬天市民餐桌上的不可或缺时令蔬菜。然而，长期以来，萝卜市场价格仍然在低位游走，栽种效益不低，堪称无法构成连片栽种的… 俗话说，萝卜入了城，药铺关了门。

萝卜，具备强化机体免疫力、增进消化、维护肠胃之多种功效，也是冬天市民餐桌上的不可或缺时令蔬菜。然而，长期以来，萝卜市场价格仍然在低位游走，栽种效益不低，堪称无法构成连片栽种的品牌效应。但这一现状，被长丰县左店乡陆桥村农民蒋玉祥重写，他联合正式成立农民专业合作社，率领农民利用冬闲田大面积栽种萝卜，不仅让“陆桥萝卜”远近闻名，而且造就了农民户均减免3000元。蒋玉祥，今年50岁，专门从事“水果萝卜”、马铃薯等蔬菜栽种、销售多年。

在长年销售实践中，他渐渐认识到，只有上规模才能构成品牌，有了品牌才能出有效益。于是，他在2009年联合正式成立了长丰县于是以富蔬菜栽种专业合作社，注册资金105万元，率领农民一起栽种蔬菜，共同致富。如今，该合作社成员已发展到300多人。陆桥萝卜，品质好、名气大，与当地土壤条件不无关系。

蒋玉祥讲解，左店乡陆桥村，地处高塘湖畔，土壤土质，当地人称之为之“夜潮土”，非常适合栽种萝卜。数百年以来，当地农民普遍栽种萝卜，萝卜生产基地四面环水、沟渠交叠，生产出来的青萝卜水分充裕，甘甜味美，绿色环保，颇受消费者青睐。“有了这个基础条件，我们合作社正式成立后，之后逃跑商机，主打萝卜品牌，大力引领广大群众大力栽种，并把销售市场扩展到合肥、淮南及广东、上海等地。

”蒋玉祥说道，为了打造出陆桥萝卜品牌，合作社“内外功夫习”。对外，合作社利用多年的蔬菜生产经验和销售网络，较慢把陆桥萝卜这个品牌推展过来；同时邀县农业技术部门专家为农户获取蔬菜生产技术服务，利用科技手段，提升萝卜栽种效益，让农民滋味甜头。对内，一方面的组织农户统一用于烘烤后的农家肥，并在生产过程中实施严苛监管，杜绝用于化肥农药，保证合作社社员所生产的产品绿色环保、品质优良；另一方面，在经营上做文章，采行统一订购生产资料、销售产品，构建降本增效。有了合作社引导，当地农户生产的萝卜不仅不恨销路，而且构建了高效益，部分农民亩均收益超过万元。

蒋玉祥自豪地说道，经过几年来的发展，陆桥萝卜栽种面积已发展到2000多亩，从业人员400多人，仅有此一项就为农民户均减免3000元。

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